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चॉकलेट फेस्टिवल में युवाओं का हुजूम उमड़ा      
January 12, 2020 • Dr. Surendra Sharma

जयपुर, राजधानी में दो दिवसीय चॉकलेट उत्सव का जवाहर कला केंद्र मैं आयोजन किया जा रहा है। जिसमें देश विदेश के 35 से ज्यादा चॉकलेट विक्रेता व मुंबई गुड़गांव के जाने-माने शैफ भाग ले रहे हैं। कार्यक्रम के आयोजक रुद्राक्ष ने बताया कि इस उत्सव में हर वर्ग के लिए यादगार पल संजोए जा रहे हैं। इस अवसर पर चॉकलेट और डेजर्ट में स्वाद और डिजाइन की विविधता देखने को मिल रही है। इसमें कई शानदार व्यंजन जैसे मेकरूम, फलवरी चॉकलेट कोको मक्खन भरी चॉकलेट उपलब्ध है।

आयोजन से जुड़े नमन व जासमीन मल्होत्रा ने बताया कि इस कार्यक्रम में देश विदेश के शेर आप लोगों को चॉकलेट से बनी हुई डिस बनाना भी सिखा रहे हैं। मशहूर शेफ अभिरु विश्वास की फेस्टिवल में  चॉकलेटपीस व चॉकलेट पेय  पर कार्यशाला का आयोजन किया गया है। इसमें ओलंपियाड में स्वर्ण पदक विजेता सैफ अभिरु नेस्ले की ओर से सर्वश्रेष्ठ पेस्ट्री भी प्रस्तुत की जा रही है। भाग लेने के लिए राजस्थान के विभिन्न क्षेत्रों से प्रतिनिधि भी शामिल हो रहे हैं। राजधानी जयपुर के लिए यह अपने आप मैं एक अनूठा आयोजन है।